Receta ganadora del I Concurso de Tortillas del Colegio San Lorenzo

TORTILLA DE ESPINACAS CON QUESO Y JAMON COCIDO

• 450 gr. de espinacas congeladas
• 4 huevos
• Sal
• Pimienta
• 1 tarrina de queso de untar se puede mezclar con queso de cabra de untar, a temperatura ambiente
• 6 lonchas de jamón de york
• Un puñadito de piñones

PREPARACIÓN

1. Ponemos las espinacas en un bol y calentamos en el microondas, a potencia máxima, durante 7 minutos. Escurrimos bien y las trituramos.
2. Batimos los huevos, mezclamos con las espinacas trituradas y salpimentamos. Extendemos esta mezcla en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, y horneamos a 200ºhasta que se cuaje, unos 10-15 minutos.
3. Una vez cuajada, damos la vuelta a la tortilla sobre un paño húmedo, retiramos el papel y enrollamos junto con el paño. Dejamos templar.
4. Quitamos el paño. Extendemos el queso sobre la tortilla y cubrimos con las lonchas de jamón cocido. Enrollamos. Envolvemos en papel film y llevamos al frigorífico un par de horas.

Receta original http://www.pequerecetas.com/receta/tortilla-espinacas/

La espinaca es un excelente recurso natural de vitaminas, fibra y minerales, y que además aporta pocas calorías y no contiene grasas. Es también rica en fitonutrientes, especialmente el beta-caroteno y la luteína, convirtiéndola en un vegetal con propiedades antioxidantes que nos protegen del daño celular. Sus tallos son más ricos en fibra que las hojas.

Ayuda a prevenir enfermedades: debido a la acción de sustancias antioxidantes, especialmente la vitamina A y C, se previene el daño celular causado por radicales libres. Disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, enfermedades degenerativas y el cáncer. Previene la aterosclerosis, ya que estos antioxidantes en forma conjunta, evitan que el colesterol se oxide y forme LDL (colesterol malo).
Beneficia a mujeres embarazadas y niños: debido a su contenido de ácido fólico (vitamina B9).

Mejora la visión: la vitamina A, mejora la ceguera nocturna. A su vez, la presencia de luteína y zeaxantina , por sus acción antioxidante, previene la degeneración macular y protege contra el desarrollo de cataratas. Recientes investigaciones han descubierto que estos carotenoides son solubles en grasa. Por ello, el consumo de espinaca acompañado de algún alimento rico en grasas como frutos secos, favorece la absorción de estos nutrientes.

Mantiene la presión arterial equilibrada: gracias a los minerales magnesio y potasio que contiene.
El ácido fólico o vitamina B9 de las espinacas, hace de este un alimento muy recomendable para su consumo en etapas de embarazo o de lactancia.

El elevado contenido de vitamina K en esta verdura hace que tomar las espinacas sea beneficioso para una correcta coagulación de la sangre. Este alimento también es beneficioso para el metabolismo de los huesos.

Si bien la espinaca es una muy buena fuente de calcio, los oxalatos que contienen, disminuyen la absorción de calcio por parte de nuestro organismo. Por ello, para mejorar la absorción de calcio, se recomiendo hervirlas brevemente, lo cual reducirá el contenido de oxalatos. A su vez, el consumo de alimentos ricos en vitamina C, como tomates o cítricos, aumentara la capacidad de absorción del calcio y del hierro presente en este alimento.

El valor calórico medio por 100 grs de producto final es de unas 50 Kcal aportadas en su mayoría por el huevo, jamón cocido y queso por lo que al ser alimentos de origen animal aportan además una buena cantidad de `proteínas de alto valor biológico tan importantes para el crecimiento. El plato también aporta grasas principalmente mono insaturadas muy importantes para controlar los riesgos cardiovasculares, también hay presentes polinsaturadas y saturadas las cuales se pueden reducir mucho y en la preparación si solo utilizamos la clara del huevo.

Día del Alumno. I Concurso de Tortillas del Colegio San Lorenzo

El día 17 de Mayo de 2015 a las 13:00 se celebró en el colegio S. Lorenzo el día del alumno, organizado por la Asociación de Madres y Padres del colegio (AMPA MUÑICES) y con la máxima implicación del colegio que en todo momento nos facilitó la organización del I Concurso de tortillas del colegio san Lorenzo.

En el día del alumno, los principales protagonistas debían ser los alumnos y alumnas del colegio, por lo que se publicó las bases del concurso especificando que debían elaborar, con la ayuda de un adulto, una tortilla donde el ingrediente principal debía ser el huevo.

La idea es que asistieran este día al colegio los padres y madres, profesores y profesoras, alumnos y alumnas, por lo que se acompañó el concurso de tortillas con música, un castillo hinchable, una barra de bebidas y comidas, así como la realización de actividades lúdicas dirigidas a todos los alumnos y alumnas del colegio para que pasaran un buen día acompañados de sus compañeros.

El domingo, ya desde las 11:00 tanto la junta directiva de la AMPA como los padres y madres de quinto curso del colegio llegamos al colegio para ultimar los preparativos antes de la hora del comienzo del día del alumno.

Desde la AMPA se organizó el evento con la máxima motivación e ilusión posible para que fuera un éxito para que el impacto del concurso dentro del colegio fuera lo mayor posible. Por ello, se realizó la máxima difusión del concurso de tortillas a través de cartelería, circular interna a todos los padres y madres del colegio, lista de difusión de whattssap, etc.. Pronto observamos que el concurso iba aser un éxito no solamente por las inscripciones recibidas(33 alumnos y alumnas inscritos en el concurso) sino por lo que nos transmitían los delegados y delegadas de curso.

A las 13:00 comenzaron a llegar las primeras tortillas, que eran recepcionadas e identificadas para su posterior evaluación por parte de un jurado formado por 3 personas, Rafa, Yolanda y Ana, que valoraron las 33 tortillas teniendo en cuenta la presentación, la originalidad y el sabor. Aproximadamente sobre las 13.30 comenzó el jurado a evaluar todas las tortillas y a las 14:15 ya teníamos el ganador del I Concurso de Tortillas del Colegio S. Lorenzo, la tortilla realizada por la madre Virginia Pino y los alumnos Sergio y Álvaro Ruiz-Pérez Pino que recibieron como premio un diploma y una tienda de campaña de manos de la directora del centro y del presidente de la AMPA. El resto de alumnos y alumnas participantes también recibieron, con muchísimo entusiasmo, un diploma por haber participado y en agradecimiento en la elaboración de las tortillas.

Una vez realizada la entrega del premio al ganador y de los diplomas a los participantes, se continuó la fiesta con la degustación de las tortillas por parte de los asistentes acompañada por la bebida que ofrecía la barra de los padres y madres de quinto curso que elaboraron además montaditos de lomo y una paella. También se realizaron los asistentes fotos en un fotocol.

A partir de las 16:00 comenzaron las actividades lúdicas para los alumnos y alumnas del colegio, y como el calor apretaba bastante, la primera actividad que se llevó a cabo, para refrescar a todos los niños y niñas del colegio, consistía en sacar manzanas con la boca (sin ayuda de las manos) de un cubo de agua. Posteriormente los alumnos jugaron a otros juegos tradicionales como el juego de la escoba y el juego de la silla. El ambiente de juego y de diversión era extraordinario y tanto los alumnos como los padres y madres asistentes se lo pasaron genial.

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Sorteo de Bicicleta [Resultado]

Nota: La AMPA informa que teniendo en cuenta que el número agraciado en el sorteo de la ONCE del día 16 de Mayo de 2015 la papeleta no ha sido vendida, la junta directiva ha decidido, dado el éxito y la implicación de todo el colegio, que la bicicleta se sorteará en la Fiesta de Fin de Curso  entre todos los niños y niñas  de infantil y de primaria del colegio San Lorenzo. A cada niño/a se le asignará un número de orden  y se colocará en el tablón de anuncios el día de la fiesta. Se extraerán 3 papelitos y la bicicleta se entregará al niño/a que coincida con el número asignado. ¡¡Mucha suerte!!

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Con objeto de dotar de las dos pizarras digitales que faltan a las clases de 3º y 4º de primaria, se pondrá a la venta unas papeletas (un taco de 25 papeletas por familia)  por parte de los alumnos y profesores del colegio.

Al tratarse de una actividad voluntaria se permite, a las familias que lo soliciten, el incrementar el número de papeletas a vender.

Debemos recordar el beneficio que supone el uso de las pizarras digitales para la educación de nuestros hijos/hijas.

El dinero recaudado en la venta así como las papeletas que no sean vendidas deberán entregarse en la sede de la AMPA los días 4 y 11 de Mayo de 9:00 a 9:30 y de 16:30 a 18:00.

¡¡ENTRE TODOS LO CONSEGUIREMOS!!                                                     

                                                                                              Junta Directiva AMPA MUÑICES

Empresas colaboradoras

  

 

I Concurso de Tortilla San Lorenzo

DÍA DEL ALUMNO - Domingo, 17 de Mayo de 2015.  13:00 h.

Con el Concurso de Tortilla, actividad lúdico festiva que tendrá lugar en el Colegio San Lorenzo de la C/Muñices 12, pretendemos la convivencia de las familias en el colegio. La interrelación entre las familias y de éstas con el colegio es necesaria para mejorar la calidad de la enseñanza en el centro. Los verdaderos protagonistas serán los más pequeños en el día del alumno.

Habrá actividades lúdicas para todos los niños, por lo que pasarán un día muy divertido junto a sus compañeros: castillo hinchable, música, actividades de animación, barra con bebidas, incluso un fotocol para que os llevéis un recuerdo de este estupendo día.

Las bases para participar en el concurso de tortilla son las siguientes:

1. Las tortillas serán presentadas por madre/padre/tutor a nombre del hijo(s)/a(s). Se entiende que la mayor parte de elaboración de la misma correrá al cargo del adulto, pero el niño o la niña también deberá participar en la elaboración, ellos serán los protagonistas del concurso.

Es necesario inscribirse. Se podrá hacer desde ahora hasta el martes 12 de mayo, indicando el nombre y apellidos del adulto, su tfno. y nombre y apellidos del niño (también su curso), por las siguientes vías:

• Whatsapp: 630 58 71 98
• Mail: ampamunices@gmail.com

3. Las tortillas podrán contener los ingredientes que se deseen, como único requisito tendrán que tener como principal el huevo. La imaginación a la hora de presentar la tortilla será tenida en cuenta, así que ya sabéis:¡echadla a volar!(admitiremos tortillas con formas divertidas, con distintos adornos….)

4. Deberán ser de un tamaño considerable para su degustación, como mínimo dos huevos.

5. La votación se hará a través de un jurado popular.

6. El jurado estará compuesto por cuatro padres/madres delegados de clase que quieran participar voluntariamente. Si se ofrecieran más de cuatro delegados, estos serían seleccionados por sorteo.

7. El jurado calificará cada tortilla mediante puntos, en un concepto global (originalidad en la presentación y sabor) la tortilla que obtenga más puntos será la ganadora.

8. Habrá sólo una tortilla ganadora.

9. El premio para la tortilla ganadora será un diploma al/la mejor concinero/a de tortillas del colegio San Lorenzo y una tienda de campaña.

No os lo perdáis!!participad!! Os garantizamos un domingo muy agradable.

Empresas Colaboradoras

 

Taller de Yoga. Conclusiones

Las madres indican que la sesión ha sido muy relajante y productiva. Entre estiramientos y relajación tu cuerpo va eliminando tensiones. Además, la ventaja de que haya ludoteca es lo que nos ha facilitado poder venir. Lo recomendamos a todas las personas que puedan acercarse.

El próximo día, 28 de abril, será Yoga familiar, una interesante oferta para aprender técnicas de relajación para los pequeñajos inquietos.

YOGA EN FAMILIA.

Una sesión familiar con los pequeños llena de encanto, como la profesora  de Yoga Carmen Roldán. Nos hizo pasar un rato increíble, de lo más entretenido con nuestros hijos/as. A través de un cuento lleno de hadas, duendes y animales nos llevó a hacer posturas con estiramientos, masajes mutuos y respiraciones profundas. En el cielo una gran palmera central y de fondo el sonido de los pájaros. ¡Sencillamente genial!

Taller de Pilates

Segunda sesión de escuela de padres y madres traducida en una clase de mat pilates. Las madres asistentes han podido probar un ejercicio relajado, controlado y coordinado con la respiración. Tras una pequeña introducción sobre los principios y origen del método se dio paso al calentamiento de músculos y articulaciones, a estiramientos y a ejercicios específicos, para finalizar con un estiramiento. En la mayoría de casos, su primera y grata experiencia con el Método Pilates.

Todas coinciden en que es una buena iniciativa de la AMPA poner al servicio de las mamás y papás del cole una actividad de este tipo. El próximo día, 5 de mayo, todas repetirán, es una buena señal.

Actividades para el 3er Trimestre Curso 2014/2015

Estimadas mamás y papás del Ceip San Lorenzo: 

Os informamos que desde nuestra AMPA se han puesto en marcha varias iniciativas, a realizar en el tercer trimestre del curso escolar, relacionadas algunas de ellas con actividades formativas que pueden resultar interesantes y orientadas a padres y madres, otras actividades lúdicas cuyo objetivo es dinamizar la convivencia entre padres, madres y alumnos del colegio, y otras recaudadoras para continuar con nuestro objetivo de conseguir las otras dos pizarras digitales que faltan. 

En cuanto a las actividades formativas, se realizan dentro del marco de Escuela de Padres y Madres de nuestra AMPA. Esta formación es impartida por madres y padres voluntarios de nuestro colegio con experiencia personal y/o laboral en la materia. Los cursos de formación serán gratuitos para todos los padres y madres del colegio. Para los días de actividades formativas, y con objeto de facilitar la asistencia de padres y madres, habrá servicio de ludoteca para los niños. 

Podéis inscribiros a través de la dirección de correo electrónico ampamunices@gmail.com, bien a través de mensaje SMS o whatsapp en el 630 58 71 98 o bien personalmente en la sede de la AMPA los lunes y miércoles de 14.00 a 14.15 indicando nombre del curso, nombre y apellidos del alumno y edad (dato para la organización de laludoteca), así como nombre y apellidos de padre/madre que vaya a participar. La inscripción se realizará por riguroso orden de solicitud. 

Os adelantamos la programación de actividades con las fechas, y os animamos a que participéis en todas las actividades.

ESCUELA DE PADRES Y MADRES

• Curso de Pilates 21 de abril y 5 de mayo 18.00 a 19.00 (máximo 12 personas)
• Curso de Yoga 14 y 28 de abril 18.00 a 19.00 (máximo 12 personas)
• Taller de Sexología 11 de mayo 18.00 a 19.00 (máximo 16 personas)
• Taller sobre higiene postural 19 de mayo 18:00 a 19:00 (máximo 16 personas)
• Taller Reanimación Cardiopulmonar Básica 1 de junio 18.00 a 19.00 (máximo 16 personas) 

ACTIVIDADES LUDICO-FESTIVA FECHA HORA

Día del alumno. Se realizará un concurso de tortillas entre los padres y madres de alumnos. Habrá un regalo para el ganador. 17 DE MAYO DE 2015 A PARTIR DE LAS 12:00

ACTIVIDADES RECAUDATORIA

Venta de papeletas con la rifa de una bicicleta  coincidiendo con los 4 últimos números del sorteo de la ONCE del día 16 de Mayo de 2015. Se repartirá un taco de 25 papeletas por familia.

FECHA INICIO VENTA: 20 DE ABRIL DE 2015

FECHA SORTEO 16 DE MAYO DE 2015

Agradeciendo anticipadamente vuestra participación, os saluda Javier Gracia Rivera, Presidente de la AMPA MUÑICES.

Escolarización para el curso 2015/16: Infantil a Bachillerato

La Consejería de Educación, Cultura y Deporte convoca el procedimiento de admisión del alumnado en los centros docentes públicos y privados concertados para cursar las enseñanzas de segundo ciclo de educación infantil, educación primaria, educación especial, educación secundaria obligatoria y bachillerato para el curso escolar 2015/16.

Durante todo el mes de marzo permanecerá abierto en Andalucía el plazo para la presentación de solicitudes de admisión correspondientes al curso escolar 2015/16 en la red de centros sostenidos con fondos públicos. Se inicia de este modo el proceso de escolarización en el que participan todos los niños y niñas que se incorporan por primera vez al sistema educativo, tanto en centros públicos como privados concertados, así como el alumnado que cambie de centro escolar.

Entre los días 1 y 31 de marzo, ambos inclusive, deberán presentar su solicitud los escolares de segundo ciclo de educación infantil, educación primaria, educación especial, educación secundaria obligatoria y bachillerato.
Por su parte, los centros educativos publican la relación de puestos escolares vacantes así como la información sobre las direcciones catastrales comprendidas en sus zonas de influencia y zonas limítrofes. Cuando la oferta de plazas coincida o sea superior a la demanda, los solicitantes serán admitidos y solo en aquellos casos donde no se pueda atender toda la demanda, se procederá a la baremación de las solicitudes.
Los centros harán pública en su tablón de anuncios, antes del 16 de abril, la relación de solicitantes con la puntuación asignada y, a partir de esa fecha, se abrirá un plazo de 10 días lectivos para la presentación de alegaciones. Si tras la aplicación de los criterios de baremación (hermanos en el centro, domicilio familiar o laboral, por trabajar la madre o el padre en el centro, renta anual, discapacidad, familia numerosa o monoparental) se producen empates, se aplicará el resultado del sorteo público que se celebrará el día 14 de mayo de 2015. La relación definitiva de admitidos y no admitidos saldrá el 19 de mayo.
Para atender consultas sobre todo el proceso de escolarización, la Consejería ha habilitado un teléfono gratuito de información (900 848 000), en horario ininterrumpido de 8.00 a 19.00 horas.

Jornadas divulgativas sobre PASEN

[FAPA Ágora - 24/11/2014] La Delegación de Educación celebrará el próximo día 4 de diciembre en horario de 17:00 a 20:00 horas, en el salón de actos del CEP de Córdoba, unas JORNADAS DIVULGATIVAS SOBRE PASEN Y APLICACIONES DE MOVILIDAD dirigidas a las familias.

En el mundo actual de la conectividad a la red con todo tipo de dispositivos, las familias deben poder hacer un seguimiento educativo de sus hijos e hijas utilizando herramientas que faciliten la tutoría electrónica, tal como está recogido en la Orden de 20 de junio de 2011, mediante la que se adoptan medidas para la promoción de la convivencia en los centros docentes sostenidos con fondos públicos y regula el derecho de las familias a participar en el proceso educativo de sus hijos e hijas, donde se puede leer en el Capítulo III Participación de las familias en el proceso educativo, el Artículo 16. Correspondiente a la Tutoría electrónica que “De conformidad con lo recogido en el artículo 16 del Decreto 285/2010, de 11 de mayo, los centros docentes y las familias intercambiarán información mediante la utilización del Sistema de Información Séneca para apoyar el proceso de enseñanza y aprendizaje del alumnado”.

Una de estas herramientas que la Consejería de Educación, Cultura y Deporte ofrece para tal fin es PASEN, de la cual habla todo el mundo pero pocos conocen las funcionalidades con las que cuenta. Por tanto la Consejería cree necesario divulgar y difundir el uso de PASEN entre las familias y el profesorado de todos los niveles educativos no universitarios de la comunidad andaluza.

Igualmente, se presentarán las aplicaciones de movilidad para dispositivos móviles iSéneca e iPasen, dirigidas al profesorado y a las familias respectivamente, que facilitan el acceso a algunas funcionalidades existentes en Séneca y PASEN.

Por todo lo anterior se invita a todos los Padres y Madres de alumnado de todos los niveles educativos a participar en esta Jornada.

Podéis inscribiros en la misma hasta el día 1 de Diciembre, a través del teléfono en el 957 40 06 42 ó enviando un correo electrónico a fapacordoba@fapacordoba.org, con los siguientes datos:

NOMBRE Y APELLIDOS, CENTRO EDUCATIVO – CURSO

Espectáculo didáctico para comprender el teatro contemporáneo

3 de diciembre - Teatro con Cultura en Red
Espectáculo didáctico de Vértebro Teatro, que nos acerca a comprender algunas de las claves para disfrutar de las propuestas teatrales contemporáneas.

http://www.vertebro.es/
Precio: Entrada libre

Lugar: Centro Cívico Centro

Hora: 21:00 h
Organiza: Ayuntamiento de Córdoba. Delegación de Cultura.